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00 Sfoglia

Farina 00 per pasticceria

Caratteristiche

Farina per pasticceria ideale per la produzione di croissant, pasta sfoglia, cannoli, ventagli e millefoglie.

Questa farina per dolci garantisce una produzione eccellente della pasta sfoglia. L'impasto può essere facilmente laminato ed è in grado di sopportare lunghe lavorazioni.

Confezioni da 10 kg  e 25 kg

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