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Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

INGREDIENTI (dosi per 6 persone)

 

 

PROCEDIMENTO

Sbattere le uova con lo zucchero.

Sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato tagliato a pezzetti.

Setacciare la farina con il bicarbonato.

Mescolare tutto.

Versare il composto in stampi individuali imburrati, infarinati e spolverati con cacao in polvere.

Lasciar raffreddare in frigorifero per alcune ore.

Cuocere in forno a 185 °C per 15' circa.

Far riposare 5'.

Servire.


28 settembre 2018

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