Buon Natale

Ci sono pochi momenti, durante l'anno, nei quali riesco a fermarmi e a pensare con calma al mio lavoro e rivedere i mesi trascorsi, cercando di immaginarmi come sarà il futuro.

Oggi è un giorno speciale, tra poche ore saremo tutti nelle nostre case, impegnati ad ultimare i preparativi per la tavola di Natale, la più importante e golosa dell'anno.

Oggi mi fermo, penso, e vi immagino alle prese con tante ricette, spero che in tante ci sia la nostra farina, e tutto il vostro amore.

E non posso che essere felice per l'anno appena trascorso, ricco di incontri e di esperienze, di eventi e di un lungo tratto di strada che abbiamo percorso insieme.

Le aziende sono fatte di persone, e senza quelle persone, senza il mio meraviglioso gruppo di lavoro, tutto questo non sarebbe stato possibile. E allora ringrazio innanzitutto loro, vero motore immobile di questa realtà industriale, con un'anima fortemente artigiana e un cuore appassionato.

Un grazie speciale e un augurio, che condivido con loro e con voi, che avete creduto nel nostro lavoro e lo rendete efficace, usando le nostre farine.

Auguro a tutti che il 2018 vi porti mille desideri da realizzare: perchè solo con la spinta verso un obiettivo nuovo e migliore varrà veramente la pena di vivere.

21 dicembre 2017