 |
Farina di grano tenero per pasta fresca, 00 Pasta d'Oro
|
|
|
|
|
00 Pasta d'Oro
|
|
|
|
|
| |
| Farina di grano tenero per pasta fresca | |
| |
|
|
|
| Farina 00 di grano tenero per la produzione di pasta fresca. Ideale per pasta fresca tradizionale, pasta ripiena e al torchio. Perfetta sia per l'uso manuale che per impastatrici e trafilatrici, consente un tempo di impasto breve. |
|
farina produzione pasta fresca
|
|
|
|
La farina Pasta d'Oro consente alla pasta di mantenere la naturale colorazione gialla per molti giorni, senza ingrigire. La sfoglia si presenta ruvida e trattiene quindi meglio il condimento, resiste bene alla cottura e alla doppia cottura. Questa farina si miscela in maniera ottimale con la semola.
Confezioni da kg 1-5-10-25 o sfusa |
|
farina per pasta, farina per sfoglia
|
|
|
|
| »
|
|
|
|
|
