Crazy Las Vegas

Quanto è divertente e fuori dal mondo Las Vegas? L'ha scelto addirittura Lady Gaga, che ha appena firmato un contratto milionario e sarà per due anni a cantare in mezzo a Casinò e hotel di lusso. E anch'io non voglio essere da meno: nonostante la sua follia, questa città è uno dei luoghi che amo di più frequentare, e la fiera Pizza Expo mi dà l'occasione per tornare a vedere questo luogo assolutamente folle dove tutto è possibile, almeno per una notte!
Per noi del Molino sarà l'occasione di presentare le nostre farine, all'interno di uno stand come sempre 'Pasini style', con i nostri sacchi verdi a far da cornice al forno professionale che delizierà i presenti con assaggi gustosi di pizza fumante e profumata. 
E come ormai avrete capito, la fiera è per me un momento di grande impegno e lavoro, ma appena ho la possibilità esco dall'esposizione e mi getto a capofitto alla scoperta della gastronomia cittadina, alla ricerca delle grandi novità e degli spunti più innovative che mi possono dare nuova energia e nuove idee.
E qui c'è solo l'imbarazzo della scelta!
Perché a Las Vegas c'è, semplicemente, tutto. Dal sushi di Mizumi e Nobu, alla cucina stellata francese del Rivea by Ducasse al piano 64 dell'Hotel Delano o del Twist by Pierre Gagnaire. C'è l'autentica istituzione Peppermill, aperto da più di 50 anni e 24 ore su 24. Ci sono I locali nascosti e segreti, come The laundry room secret, speakeasy style.
E c'è anche il posto perfetto per festeggiare la vincita al casino: il Petrssian bar a Bellagio caviar and champagne. L'unico problema è rischiare di spendere ben più di quanto guadagnato!
C'è tutto quello che serve anche per il relax, come l'elegante Herringbone, presso l'hotel Aria Brunch. Lì è un vero piacere rilassarsi nel patio esterno sulla piscina.
Magari gustando una delle incredibili e creative ciambelle di Donut bar.
E per tutti gli appassionati di Instagram, come me, l'hotel da prenotare è El cortez: aperto nel '41, ha un favoloso decor retro perfetto per foto da mille like!

Vi aspetto al nostro stand 635 Las Vegas Convention Center.

19 marzo 2018